Il nostro menu

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Il nostro menù è caratterizzato da un’ ampia selezione di piatti tradizionali di carne e pesce.

Ogni portata è preparata al momento con materie prime di eccellenza provenienti da fornitori selezionati.Le nostre pizze diventano un percorso di sapori e di gusti.

Farina macinata a pietra, Lievitazione naturale a lievito “madre”. Ricerca di ingredienti naturali. Sperimentazione di infiniti abbinamenti. Gusto, sapore, digeribilità, fragranza.

Il tutto per emozionarvi. Da Nasti offre, una ricca selezione di birre in bottiglia e una carta dei vini contenente circa quaranta etichette.

Il lievito

Spinti dalla passione e spronati da una clientela esigente la pizza diventa ricerca di gusti, qualità, originalità.

Questa ricerca che si traduce in metodo di impasto, scoperta di antiche tradizioni di fermentazione con lievito madre, molteplici combinazioni di gusti e sapori ma soprattutto ricerca di materie prime di alta qualità.

Alla base di tutto una farina proveniente da grani selezionati macinati a pietra.

Il risultato una pizza dorata, fragrante e morbida al tempo stesso, dal profumo di grano delicato ed inconfondibile.

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